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              白果功效,白果的功效與作用

              放大字體  縮小字體 發布日期:2019-03-17 15:43:43 來源:驚鴻信息網 瀏覽次數:63
              關于白果功效,白果的功效與作用內容

              目錄

              1、白果的功效與作用
              2、銀杏有什么作用
              3、銀杏粉有那些功效
              4、白果有什么藥用效果?
              5、腐竹白果糖水,有什么功效?
              6、白果的藥用功效是什么?
              7、女人吃白果有什么好處? - 百度寶寶知道
              8、白果與銀杏葉功效一樣嗎?
              9、銀杏有什么功效

               

              1、白果的功效與作用


              白果的功效與作用

              1、白果治老人體虛氣喘、支氣管哮喘。可以用20克白果炒后去殼取仁加水煮熟透,撈出白果仁加蜂蜜調勻后服食。

              2、白果治赤白帶下、下元虛憊。可以用五錢白果、五錢蓮肉、五錢江米一起研磨成為粉末后納入一只處理好的烏骨雞體內煮爛,空腹食雞飲湯。

              3、白果治慢性支氣管炎咳嗽氣喘。可以用20克白果仁、10克麻黃、10克甘草一起放入砂鍋中加水400毫升,煎至200毫升后去除藥渣分2次服用。

              4、白果治婦女因濕熱引起的白帶過多。可以用9克白果肉、30克雞冠花、50克大米一同放人鍋內,加清水適量煮成粥食用。

              擴展資料:

              一、白果的副作用:

              白果有小毒,除含有淀粉,蛋白質,脂肪外,還含有氫氰酸,一般以綠色的胚部毒性最強。

              二、白果的禁忌:

              做為干果食用,白果必須熟食或制成蜜餞。入藥用,熟用收歙作用強;生用清毒殺蟲的作用強,但生食不可過多。

              三、白果的注意事項:

              在使用白果時,可以單獨使用白果,也可以搭配蓮肉、麻黃、甘草、雞冠花、蘇子、款冬花、杏仁、桑皮、黃芩、法制半夏等中藥來使用。

              參考資料:百度百科-白果



              2、 銀杏有什么作用


              銀杏的種子,是著名的食療干果。李時珍編著的《本草綱目》上,就有“熟食溫肺益氣,定咳嗽,縮小便,止白濁;生降痰,消毒殺蟲”的記載,并羅列了十多種治病偏方。
              銀杏種子脫除外種皮后的種核,俗稱白果。自南宋向皇帝進貢以來,它就是國內一種名貴的進補食品。特別是19世紀以來,隨著大批華僑漂洋過海,為了防治潮濕炎熱的氣候中常見的皮膚搔癢等過敏反應,白果早已成為他們每年必備的食品。在冬至、春節等幾個傳統節日,餐桌上必見白果。這就使白果很早便成了我國的出口商品。
              白果種仁富含營養。據測定,每100克白果種仁,含蛋白質6.4—9.5克,脂肪2.4—9.8克,淀粉27.0—38.2克,胡蘿卜素0.32—0.86毫克,維生素B10.22—0.31毫克,維生素B20.05—0.50毫克。此外,種仁還含豐富的維生素D、尼克酸及磷、鉀、鈣、鎂等人體必需的元素。食用白果,特別是老年人食用白果,具有明顯的滋補作用。
              白果除了人體所需的一般營養物質外,還含有很多重要的藥用成分。產區群眾都知道,吃白果會“醉人”。這種“醉人”,其實是某些藥用成分擴張血管的表現。如果食用數量不多,這種“醉人”類似于服用安眠藥,但實際效果則優于安眠藥。“醉”后醒來,會倍覺精神。所以,成人一次進食不超過20粒,可以有效地防治失眠,且無副作用。
              也有人將這種“醉人”現象,說成是白果胚乳內某些成分轉化成劇毒物質氫氰酸的結果,也有的說,因為種實內含42-甲基氫吡多酸。這些說法并沒有得到完全證實。但是,因為過度食用白果,而導致死亡的實例確實很多。所以,不宜一次性吃得太多。
              產區群眾還有依靠銀杏抗災度荒的習慣。在白果價格不高的年代,他們將采收的白果,煮熟后泡于清水。這種清水白果,取出后就能食用充饑。
              白果作為干果炒食,或與雞、鴨、蹄膀等一起燉食是最常見的吃法。由于白果淀粉易于糊化,也有人將其骨質中種皮剝除后,先將其研碎,再沖入開水,和上牛乳、蜂蜜等一起服用。
              由于銀杏分布面廣,土壤適應性強,不僅品種與營養養分直接有關,同一品種長在不同地點時,其種實成分也有明顯不同。如100克白果仁的磷素含量,最低的只有89.7毫克,最高的達到850.0毫克,相差8—9倍之多。我國人民早就發現異地食品具有滋補作用的規律。利用銀杏適應性強的特點,進食不同產地的白果,也可以起到明顯的進補作用。
              銀杏的外種皮,具劇臭。里面也含多種有效藥用成分。我國科學家正在作進一步研究。
               

              3、銀杏粉有那些功效


              銀杏粉是銀杏加工而成的,經常食用,可治高血壓、止白帶、咳嗽發熱;心腦血管、呼吸系統、皮膚病、牙痛等疾病,還有清熱擾菌、溫肺益氣、擴張血管、增加血流量、定痰喘、去皺紋、防衰老、潤音喉、健身美容、延年益壽等功效。

              銀杏中含有淀粉、粗蛋白、核蛋白、粗脂肪、維他命A、C等抗氧化劑,礦物質、粗纖維等,不但營養豐富,還可幫助人體對抗致癌物質及游離基的侵襲,是高檔滋補果品。銀杏含有莽草酸、白果雙黃酮、異白果雙黃酮、甾醇等,含有通血脈和降低膽固醇的藥用成分。

              功效:

              降低血清膽固醇,擴張冠狀動脈:銀杏有效促進腦和四肢血液循環的能力。中老年人常遭受腿、腳、手供血不足所引起的痛苦。研究表明,銀杏能保動脈、靜脈和毛細血管免受傷害,并增強它們的強度和彈性。對于高血壓及冠心病、心絞痛、腦血管痙攣、血清膽固醇過高等病癥都有一定效果。

              銀杏富含黃酮,可促進神經元再生(這一點在腦損傷動物模型上已得到驗證),具有自由基捕集作用和抗氧化作用,能保護腦神經元抵抗化學物質引起的氧化損傷。

              銀杏中含有的黃酮醇類與雙黃酮醇具有抗腦缺血作用,銀杏能通過降低血小板(一個形成動脈硬化的關鍵因素)粘度、保護紅細胞免受傷害并保持其分布均勻,來直接促進血液循環對記憶力衰退、注意力分散、頭暈、眼花、耳鳴等癥狀有減緩作用。對于用腦過度的上班族、勤學苦讀的學生族都非常有益。

              有幫助腦部與四肢血液循環,改善大腦血液循環增強記憶力、預防老人癡呆癥、腦中風、老年性耳聾、耳鳴及眩暈等疾病十分有效。預防陽萎現象,增強性能力及促進性欲:現代醫學研究發現猥白果有收縮膀胱括約肌的作用。

              抑菌殺菌:銀杏中含有的白果酸、白果酚,經實驗證明有抑菌和殺菌作用,可用于治療呼吸道感染性疾病。

              祛疾止咳:銀杏味甘苦澀,具有斂肺氣、定喘咳的功效,對于肺病咳嗽、老人虛弱體質的哮喘及各種哮喘痰多者均有療效。抑制引發氣喘的物質血小板活化因子。


               

              4、白果有什么藥用效果?


              【性味歸經】性平,味甘苦澀,有小毒;入肺、腎經。
              【功效主治】斂肺氣,定喘嗽,止帶濁,縮小便,消毒殺蟲。主治哮喘,痰嗽,夢遺,白帶,白濁,小兒腹瀉,蟲積,腸風臟毒,淋病,小便頻數,以及疥癬、漆瘡、白癜風等病癥。
              【營養成分】每100克含蛋白質6.4克,脂肪2.4克,碳水化合物36克,粗纖維1.2克,蔗糖52克,還原糖1.1 ,鈣10毫克,磷218毫克,鐵1毫克,胡蘿卜素320微克,核黃素50微克,以及白果醇、白果酚、白果酸等多種成分。
              銀杏的藥用:
              銀杏的藥用主要體現在醫藥、農藥和獸藥三個方面。明代李時珍曾曰:“入肺經、益脾氣、定喘咳、縮小便。”清代張璐璐的《本經逢源》中載白果有降痰、清毒、殺蟲之功能,可治療“瘡疥疽瘤、乳癰潰爛、牙齒蟲齲、小兒腹瀉、 赤白帶下、慢性淋濁、遺精遺尿等癥”。明代江蘇、四川等地曾出現了用白果炮制的中成藥,用于臨床。
               

              5、腐竹白果糖水,有什么功效?


              腐竹的味道和白果綿軟的口感,再加上白果可以潤肺降燥,經常食用可以擴張微血管,促進血液循環,使人肌膚紅潤,精神煥發。 白果仁性味甘、苦、澀、干,白果酸在體外可抑制一些皮膚真菌,故外用可治頭面手足多種礙容性皮膚病,并可延緩皮膚衰老,防止皮膚粗糙。美容功效:將白果仁搗成液漿涂于臉上,可令肌膚柔嫩光滑,白皙嬌美。
              提示:
              1.白果中含有毒素,生食會出現發熱、嘔吐、腹痛、泄瀉、驚厥、呼吸困難,嚴重者可因呼吸衰竭而死亡。因此切記不可生食,食用前一定要用水徹底煮熟,但也不可食用過量。成人一般每日不應超過10粒,孕婦和幼兒不宜食用。
              2.如果喜歡還可以加入薏米一同煲,就成了白果薏米腐竹糖水。
              3.還可以再加入一個雞蛋(或鵪鶉蛋)或打入一個蛋花做成白果腐竹雞蛋糖水。

              ps :清胎毒時期 BB出來皮膚會更白滑更嫩一些
               

              6、白果的藥用功效是什么?


              白果樹,又名公孫樹,銀杏樹,屬銀杏科植物。木材優良,種子可食,與葉均入藥用。
              【性味】甘、苦、平、澀,有小毒。
              【成分】葉含莽草酸、白果雙黃酮、異白果雙黃酮、甾醇。種皮(白果肉)含鞣質、糖類、白果酸、氫化白果酸、氫化白果亞酸。種子(白果仁)含脂肪油、淀粉、蛋白質、組氨酸。
              【藥理】據報道,油浸三個月的白果果漿中含有抗菌成分,對若干革蘭氏陽性及陰性細菌均有抑菌作用,對結核桿菌作用尤為顯著。
              【功用】溫肺益所。白果仁是一種止咳平喘藥,有滋養、固腎補肺之功。用于肺病咳嗽,老人虛弱體質的哮喘。因其有小毒,故必須炒熟或煮水服食。油浸白果,適用于肺結核。
              白果有毒成分主要在果肉中,油浸白果,可能毒性被破壞,故治肺結核可用果肉,白果仁也有毒,小孩生食白果仁五至十粒,即可中毒,故應注意炒熟,并不宜多食。
               

              7、女人吃白果有什么好處? - 百度寶寶知道



               

              8、白果與銀杏葉功效一樣嗎?


               這個是不一樣的
              現代醫學證明:銀杏葉含有多種藥用成分,是制作三抗(血栓、衰老、癌變)、兩防(心腦血管疾病、老年癡呆)、兩提高(智商、免疫力)的新藥主料,其具體藥理作用為:
              (1)、對心腦血管循環有改善作用:銀杏葉的主要有效成份是黃酮類化合物,能降血脂、擴張血管、促進血液循環、增加腦血流量,降低腦血管陰力和心肌耗氧量,有效防治冠心病、心絞痛、高血壓等心腦血管疾病,被譽為“心血管保護神”。
              (2)、解痙和抗過敏作用:主要有效成分是內脂類,可用于氣喘、肺過敏的治療。
              (3)、抗菌作用:主要有效成分是長鏈酚類酯類,對金黃色葡萄球菌、痢疾菌、綠膿肝菌及真菌有抑制作用,可用于燒傷、曬傷、燙傷、放射傷、膿毒病、胰腺炎等急救。
              (4)、抗病毒、抗癌作用:癌癥的啟動因子為EB病毒和致癌物質,銀杏葉提取物有抑制它們的作用。
              (5)、抗衰老、提高記憶力:從銀杏葉淬取的物質能清除人體自由基、提高記憶力和智商、延緩衰老、預防老年癡呆癥,是中老年人健腦益智的必備良藥。
              銀杏果是具獨特風味的果品,熟食口感軟糯,味道甘美,營養豐富。果仁富含淀粉67%、粗蛋白11%、粗脂肪2.6%、粗纖維1.2%、蔗糖5%、還原糖1.1%、核蛋白0.26%、礦物質3%等,是流傳民間的高級滋補保健食品。宋代銀杏果被列為朝廷貢品,為皇室成員享用。銀杏果還有很高的藥用價值,食藥同源,可治高血壓、心腦血管、咳嗽發熱、呼吸不暢等病疾。有溫肺益氣、清熱抗菌、舒張血脈、斂肺定喘、澀精止帶、解毒殺蟲、防老去皺、延年益壽的功效。
              銀杏葉甘、苦、澀,益心通氣,兼活血化淤、通脈舒絡的功效。藥用價值顯著,藥用歷史悠久。其主要化學成份的分子結構,與臨床常用的紅花、肉桂、川芎、當歸、生地、赤芍等活血化淤藥相似,合苯酚環或其它活性基因,具有消除人體內自由基和抑制血小板凝集的作用。含多種生物活性成分的銀杏葉,是現代醫藥制劑.生物制藥、中成藥可供選用的重要植物原料。目前技術可分離出銀杏萜內酯和黃酮甙,是最具代表性的銀杏葉及其提取物的兩種有效成分.臨床證明以萜內酯、黃酮甙為主要有效成分的藥劑,是防治心腦血管疾病的首選植物藥。
              白果,又稱銀杏。銀杏的種仁,除淀粉、蛋白質、 脂肪、糖類之外,還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,營養豐富,而且對于益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等具有良好的醫用效果和食療作用。
               

              9、銀杏有什么功效


              50年代末,銀杏葉曾經作過土農藥,用于防治蚜蟲等,效果良好。
              科學家的深入研究表明,銀杏葉是一種重要的藥材資源。據初步分析,銀杏葉內至少可分離出140多種成分。其中有效藥用成分主要有:
              (1)銀杏黃酮類物質
              包括四種銀杏雙黃酮、蕓香甙、山奈素-3-鼠李糖葡萄糖甙、山奈素、槲皮素、異鼠李素等。成熟的葉片,一般含雙黃酮1.9%,銀杏總黃酮的含量可以超過2.0%,但臨床上應用的藥物內實際起作用的成分含量只有1%左右。
              (2)銀杏內酯
              這是銀杏特有的成分。包括銀杏內酯A、B、C、J、M和白果內酯等。銀杏葉中,內酯類物質的總含量最高的約0.3%,在特殊條件下,內酯含量可以超過0.5%,但最低的只有0.0003%,即幾乎不見蹤跡。不僅品種和植株間變化很大,同一植株不同時期的含量變化也較大,一般在種實成熟前后,可以達到該品種含量最高值。
              (3)長醇
              中國林科院林化所的科研人員已從銀杏葉中分離出7種以上長醇,銀杏長醇的結構與動物性長醇類同,只是最后一個碳鍵上的基團有所區別,經過改性,有可能用來代替動物體內的長醇。每100千克銀杏葉,可以提取長醇56.8克,幾乎是豬肝內含量的100倍,所以很有開發前景。
              (4)多醣
              銀杏葉內,尤其是銀杏的外種皮內,含有多種多醣。
              銀杏黃酮類物質具有明顯的擴張血管作用,銀杏內脂是血小板活化因子受體拮抗劑,它對大腦局部缺血有保護作用,也是目前正在開發的多種致死疾病的重要急救性藥物;長醇則是一種有效的造血干細胞分化增殖促進劑。銀杏葉提取物制造的藥物,不僅能有效地防治人類稱之為“第一致死大敵”的心腦血管性疾病,而且可以為人體器官移植、治療老年癡呆癥、根除各種再生不良性貧血癥、防治癌癥等方面提供重要的藥物。由于這些藥物的問世,使得一系列疾病的治療取得了突破性進展。
              早在1966年,德國就有專門人員從事銀杏葉成分研究,70年代初,德國和法國的市場上已經見到這些藥品。臨床試驗證明:應用銀杏葉提取物制造的藥物治病,很少有毒副反應發生。所以,自60年代開始研究,70年代藥品進入市場以來,已經引起了越來越多國家的注意。法國、韓國、日本、荷蘭、美國等競相研究開發。特別是韓國,每年由銀杏葉提取物得到的產值超過20億美元,其中92%出口。德國每年從韓國進口1000萬美元的銀杏葉提取物。韓國每年要用3000—4000噸銀杏葉制造藥品。銀杏葉提取物已經成為他們僅次于人參的第二大宗出口商品。德國一家醫藥公司的銀杏葉制品年產值高達5億美元,在全國所有的藥品銷售量中占到第五位。全世界由銀杏葉提取物生產的藥品總產值已經超過40億美元。銀杏葉的價格,也由每噸1000美元提高到了2000美元以上。
              我國從60年代末、70年代初開始利用銀杏葉,生產過諸如“6911”(也有稱“舒血寧6911”)之類的藥物,但一直沒有真正形成產業,長期以來只是銀杏葉原料產地,主要為德國提供銀杏葉。近幾年來,在中國科學院上海藥物研究所陳仲良教授等人的推動下,才逐步形成生產規模。預期在最近三、五年內,可形成總產值超過10億元的新產業。

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